Restaurante Galipan

Name: Restaurante Galipan
Telephone: +34 960 70 83 13
Price range: 15€ - 30€
Rating: 4,5

Comida típica valenciana y vistas al mar.

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,5(503)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: 15€ - 30€
Dirección: Carrer del Comte d'Altea, 13, L'Eixample, 46005 València, Valencia, España
Sitio web: https://restaurantegalipan.eatbu.com
Teléfono: +34 960 70 83 13

Restaurante Galipán se encuentra en Carrer del Comte d'Altea, 13, en el vibrante barrio de L'Eixample, Valencia. Este acogedor establecimiento ofrece una deliciosa propuesta gastronómica que destaca por sus platos tradicionales valencianos, como la paella y tapas innovadoras que combinan sabores locales. La atmósfera es cálida y amigable, ideal para disfrutar de una comida en familia o con amigos. Además, su ubicación privilegiada permite explorar fácilmente atracciones cercanas, como el Mercado de Colón y el Jardín del Turia. Sin duda, Galipán es un lugar perfecto para saborear la auténtica cocina de la región en un entorno encantador.

Menú

Nombre	Precio
Ceviche de corvina	€18
Cesta de pan tostado y nachos caseros	€2.5
Aceitunas mojo picón	€2.5
Ensalada del bosque	€12
Brioche de tartar de atún	€12.5

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Reseñas

(503)

Amplias opciones de menú

Ceviche de corvina

El plato tradicional de la cocina peruana que probé es una verdadera delicia. Cada bocado refleja la riqueza de los sabores peruanos, pero con un toque único que lo distingue. La combinación de ingredientes frescos y especias bien equilibradas resalta la autenticidad del plato. Sin duda, una experiencia culinaria que vale la pena disfrutar, perfecta para quienes buscan un viaje gastronómico a Perú sin salir de su lugar.

Cesta de pan tostado y nachos caseros

La cesta de pan tostado y nachos caseros es una deliciosa opción para comenzar la comida. El pan tostado, crujiente y bien sazonado, complementa perfectamente los nachos, que son frescos y tienen un toque casero que se nota. La presentación es atractiva y la porción es generosa, ideal para compartir. Sin duda, un aperitivo que invita a seguir disfrutando de la experiencia gastronómica.

Aceitunas mojo picón

Las aceitunas mojo picón son una delicia que sorprende con su sabor intenso y equilibrado. La mezcla de especias y el toque picante realzan el sabor natural de las aceitunas, convirtiéndolas en un aperitivo ideal. Perfectas para acompañar una buena copa de vino o como parte de una tabla de quesos. Sin duda, una opción que vale la pena probar para quienes disfrutan de sabores auténticos.

Ensalada del bosque

La ensalada de mezclum gourmet es una experiencia refrescante y deliciosa. La combinación de queso de cabra con frutos secos y piña asada aporta un equilibrio perfecto entre sabores dulces y salados. La vinagreta del bosque añade un toque especial que realza todos los ingredientes. Es un plato que invita a disfrutar de cada bocado, ideal para quienes buscan una opción ligera pero sabrosa. Sin duda, una elección recomendable.

Brioche de tartar de atún

El pan brioche de atún es una verdadera delicia que sorprende con su combinación de sabores. La mahonesa de wasabi aporta un toque picante que se equilibra perfectamente con la dulzura de la soja y la frescura de la piña. El guacamole añade una cremosidad que eleva la experiencia. Cada bocado es un viaje de texturas y sabores que merece la pena disfrutar. ¡Recomendado!